Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

3.0 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di tartufo bianco fresco
60 g
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g
di acqua
570 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di amido di mais (maizena)
30 g
di sale
½ cucchiaino
di pasta all'uovo tipo tagliatelle
300 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 368 kcal / 1540 kJ

Eiweiß 14.8 g

Fett 5.4 g

Kohlenhydrate 65 g

Ballaststoffe 3.6 g

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