Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.7 19 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

2 vasetti

Zutaten

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 544 kJ / 130 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salse 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di melanzane

Crema di melanzane

50 Min

Crema all'aglio

Crema all'aglio

50 Min

Gelato al latte e mango

Gelato al latte e mango

10 Min

Confettura di carote

Confettura di carote

1 Std. 5 Min

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 Std. 30 Min

Concentrato di pomodoro

Concentrato di pomodoro

10 Min

Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

1 Std. 45 Min

Peperoni alla pugliese

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

35 Min

Patè di peperoncini

Patè di peperoncini

30 Min

Confettura di cipolle di Tropea

Confettura di cipolle di Tropea

55 Min

Salsa di peperoni in conserva

Salsa di peperoni in conserva

1 Std. 15 Min