Cuore allo zafferano (senza lattosio)

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

3.9 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
50 g di vino bianco
740 g di acqua
8 g di dado per brodo di carne
½ cucchiaino di sale
200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
16 foglie di salvia fresca lavate
1 bustina di zafferano in polvere
pistilli di zafferano (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 369.3 mg

Eiweiß 12.9 g

Brennwert 2237.3 kJ / 534.8 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polenta di grano saraceno

Polenta di grano saraceno

1 Std.

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30 Min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50 Min

Risotto fragole e cioccolato

Risotto fragole e cioccolato

30 Min

Risotto zucchine e menta

Risotto zucchine e menta

40 Min

Risotto burrata e piselli

Risotto burrata e piselli

40 Min

Risotto ai carciofi con tonno e olive

Risotto ai carciofi con tonno e olive

35 Min

Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

1 Std. 15 Min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1 Std. 10 Min

Risotto zafferano e pioppini

Risotto zafferano e pioppini

40 Min

Risotto con salsiccia e uva

Risotto con salsiccia e uva

40 Min

Risotto al salmone affumicato

Risotto al salmone affumicato

30 Min