Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Zutaten
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30 g di scalogno
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30 g olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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50 g di vino bianco
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740 g di acqua
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8 g di dado per brodo di carne
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½ cucchiaino di sale
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200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
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16 foglie di salvia fresca lavate
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1 bustina di zafferano in polvere
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pistilli di zafferano (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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