Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
740 g di acqua
-
8 g di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
-
16 foglie di salvia fresca lavate
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
pistilli di zafferano (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
369.3 mg
Eiweiß
12.9 g
Brennwert
2237.3 kJ /
534.8 kcal
Fett
24.1 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
63.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
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Italien
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