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Kipferlkoch mit Vanilleobers
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
6 Portionen
Zutaten
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Butter zum Einfetten und ein paar Flöckchen zum Belegen
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Milch300 g
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Schlagobers250 g
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Eier3
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Brioche oder Frühstücks-Kipferl, altbacken200 - 250 g
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Äpfel geschält, entkernt (à ca. 125 g)2
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Zucker20 g
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Zitronensaft20 g
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Zucker3 EL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Rosinen2 EL
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Vanillezucker1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
414 kcal /
1733 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoffe
2 g
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