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Knoblauchknochen

Knoblauchknochen
3.9 25 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
10 Stück
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Zutaten

  • Wasser etwas mehr zum Bestreichen
    120 g
  • frische Germ
    10 g
  • Kümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Knoblauchzehen halbiert
    3 - 4
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bestreuen
    225 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Salz etwas mehr zum Bestreuen
    ½ TL
  • Hartkäse
    60 - 80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g
Brennwert 465 kJ / 111 kcal
Fett 3 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 17 g

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