Knoblauchknochen

Knoblauchknochen

3.8 22 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
10 Stück

Zutaten

  • Wasser etwas mehr zum Bestreichen
    120 g
  • frische Germ
    10 g
  • Kümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Knoblauchzehen halbiert
    3 - 4
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bestreuen
    225 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Salz etwas mehr zum Bestreuen
    ½ TL
  • Hartkäse
    60 - 80 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 111 kcal / 465 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 17 g
gesättigte Fettsäuren 1 g

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