
Geräte und Zubehör
Zimtschneckchen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
70 Stück
Zutaten
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brauner Zucker100 g
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Zimt, gemahlen3 TL
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Kardamom, gemahlen1 Msp.
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Butter kalt, in Stücken180 g
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Feinkristallzucker150 g
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Vanillezucker10 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
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Speisestärke60 g
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Frischkäse100 g
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Eidotter2
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Backpulver1 Msp.
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
60 kcal /
253 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
0.2 g
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Gusto auf Kekse
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