
Geräte und Zubehör
Appenzeller-Gemüse-Quiche
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 Stücke
Zutaten
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Butter zum Einfetten
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Appenzeller in Stücken100 g
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Wasser500 g
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Möhren in Scheiben100 g
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Blumenkohlröschen400 g
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Brokkoliröschen400 g
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Eier3
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Milch200 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat2 Prisen
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Blätterteig rund (ca. 230 g, Ø 32 cm)1 Packung
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Mandeln, gemahlen2 EL
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Cherry-Tomaten halbiert100 - 150 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
258 kcal /
1079 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
16 g
Ballaststoffe
4.7 g