Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
Öl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
400 g Tomaten, frisch, geviertelt, entkernt
rote Linsen
250 g
Wasser
450 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Rotwein
120 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zimt
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 831 kJ / 198 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 25 g

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