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Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert2
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken600 g
-
Olivenöl30 g
-
stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
-
Tomatenmark60 g
-
Zucker½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Basilikum, getrocknet2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
366 kJ /
87 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
8 g
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