Kartoffel-Möhren-Puffer

Kartoffel-Möhren-Puffer

3.6 281 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln in Stücken
700 g
Möhren in Stücken (ca. 2 cm)
300 g
Schalotten
3
Orangenschale unbehandelt, gerieben
1 TL
Dinkelflocken
60 g
Speisestärke
20 g
Eier
2
Paprika edelsüß
1 EL
Curry
1 EL
Salz
1 ½ TL
Muskat, gerieben
¼ TL
Öl zum Ausbacken

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1911 kJ / 457 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ayurveda 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pastinaken-Apfel-Muffins

55min.

Kokoskuchen (vegan)

50min.

Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln

35min.

Gemüse-Käse-Muffins

35min.

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20min.

Gemüse-Rohkost

5min.

Mini-Pizzas aus Quark-Öl-Teig

1hod. 15min.

Mandelwaffeln

1hod.

Kartoffel-Möhren-Waffeln

30min.

Brokkoli-Puffer

1hod.

Blumenkohl-Bratlinge

45min.

Paprikasauce

40min.