Gemüse-Käse-Muffins

Gemüse-Käse-Muffins

3.6 80 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
12 Stück

Zutaten

  • Sonnenblumenöl zum Einfetten
  • Bergkäse in Stücken
    60 g
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Haselnüsse
    70 g
  • Eier
    2
  • Milch
    190 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Erbsen, TK aufgetaut
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g
Brennwert 1070 kJ / 256 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 2.4 g
Kohlenhydrate 20 g

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