
Geräte und Zubehör
Mini-Gemüse-Quiches
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 Stück
Zutaten
Quark-Öl-Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Mehl300 g
-
Quark150 g
-
Backpulver2 gestr. TL
-
Ei1
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Möhren in Scheiben (3 mm)150 g
-
Erbsen, TK aufgetaut100 g
-
Brokkoliröschen150 g
-
Sahne150 g
-
Eier2
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Muskat¼ TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
270 kcal /
1128 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
26 g
Ballaststoffe
2.3 g
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