Kartoffel-Knoblauch-Tarte
TM6 TM5

Kartoffel-Knoblauch-Tarte

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Zutaten

Teig

  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter, kalt, in Stücken
  • 70 g Wasser, kalt, evtl. mit Eiswürfeln kühlen
  • ½ TL Salz

Belag

  • 4 Knoblauchzehen
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken
  • 2 EL Rosmarinnadeln
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 150 g Schmand
  • 2 EL Olivenöl

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
377 kJ / 90 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.7 g

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