Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.4 17 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

red split lentils
200 g
water
600 g
Parmesan cheese cut into pieces
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions cut into halves
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
1
tomatoes, canned including juice
400 g
vinegar
20 g
dried oregano
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
butter plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
flour
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1917 kJ / 458 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 7.3 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 Std.

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1 Std. 25 Min

Spelt and chicken salad

1 Std. 15 Min

Ratatouille

40 Min

Chickpea Soup (Revithia)

1 Std. 40 Min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 Min

Lentil Moussaka

3 Std. 30 Min

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

50 Min

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Baingan ka bharta

1 Std. 20 Min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min