
Geräte und Zubehör
Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
20 pieces
Zutaten
Patties
-
lemon finely grated zest only1
-
freshly squeezed lemon juice35 g
-
sweet potatoes cut in pieces200 g
-
mixed peppers any colour, cut in pieces200 g
-
leeks cut in pieces100 g
-
celeriac cut in pieces150 g
-
salt1 tsp
-
fresh chilli (optional) to taste½ - 1
-
linseeds45 g
-
medium eggs2
Dressing
-
olive oil80 g
-
garlic clove1
-
fresh chilli½
-
fresh basil leaves20 g
-
fresh coriander leaves20 g
-
fresh chives cut in pieces (5 cm)20 g
-
salt or to taste½ tsp
-
yoghurt120 g
-
lime juice30 g
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
77 kcal /
322 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
5.7 g
Kohlenhydrate
5.6 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Natrium
138 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Go Green, Feel Good
71 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland