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Fesa di tacchino al curry

Fesa di tacchino al curry
4.6 74 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
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Zutaten

Maionese allo zenzero
  • 250 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di curry in polvere
  • 1 pizzico di curcuma in polvere
Fesa di tacchino
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cucchiaino colmo di curry in polvere
  • 600 g di fesa di tacchino senza pelle
  • 300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 26.4 g
Brennwert 2251 kJ / 538 kcal
Fett 44 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 9.1 g

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