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Bigoli in salsa
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
Bigoli
-
di farina tipo 00300 g
-
uova3
-
di olio di oliva10 g
-
di sale1 pizzico
Salsa
-
di cipolle a pezzi200 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti200 g
-
di acqua20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
387 kcal /
1619 kJ
Eiweiß
16.8 g
Fett
16.2 g
Kohlenhydrate
43.6 g
Ballaststoffe
1.6 g
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