Springe zum Hauptinhalt Suchen
Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager
4.0 104 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 parts
Kostenlos registrieren

Zutaten

La pâte feuilletée et la crème pâtissière
  • 1 pâte feuilletée maison
  • 370 g de lait
  • 35 g de farine de blé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
  • 250 g de sucre en poudre
  • 40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 10 g de chocolat noir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 5.7 g
Brennwert 1243.7 kJ / 295.6 kcal
Fett 10.9 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 43.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffet Nouvel An 12 Rezepte
Frankreich
Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain au chocolat

4.6(282)

24 Std.

Roulés briochés au chocolat

4.1(205)

2 Std. 40 Min

Eclair au chocolat

3.7(146)

1 Std. 15 Min

Macarons tiramisu

3.6(38)

26 Std.

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

4.0(162)

2 Std. 30 Min

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(234)

15 Std. 30 Min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3.8(106)

3 Std. 15 Min

Macarons au chocolat

3.2(175)

24 Std.

Fraisier

3.7(180)

12 Std. 45 Min

Pain au lait à la crème vanillée

3.2(110)

40 Min

Gâteau tout chocolat

4.0(44)

5 Std. 45 Min

Bavarois aux fraises

4.4(256)

6 Std. 25 Min