Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
10 bicchieri
Zutaten
Base
-
30 g di gherigli di noce
-
100 g di grissini
-
50 g di burro morbido a pezzi
Ripieno
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)100 g di latte intero
-
200 g di Gorgonzola a pezzi
-
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
150 g di mascarpone
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
70 g di miele
-
gherigli di noci a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bicchiere
Eiweiß
7 g
Brennwert
1092 kJ /
261 kcal
Fett
20.4 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
13.2 g
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Cheesecake salate
10 Rezepte
Italien
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