Salsa di cipolle rosse e mele

Salsa di cipolle rosse e mele

4.4 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2-3 cm)
150 g di cipolle rosse in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di mele pelate, private dei semi e a fette
40 g di zucchero
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
2 semi di cardamomo
½ cucchiaino di sale
50 g di Sherry

50 g di vino rosso, liquoroso

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 2.39 g

Brennwert 2827 kJ / 676 kcal

Fett 40.36 g

Ballaststoffe 5.84 g

Kohlenhydrate 75.88 g

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