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Marokkanische Bohnencrèmesuppe

Marokkanische Bohnencrèmesuppe
3.8 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Schalotten halbiert
    45 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Fave-Bohnen, frisch
    450 g
    450 g Fave-Bohnen, gefroren
  • Zucchetti gewürfelt
    200 g
  • Tomaten gewürfelt
    200 g
  • Wasser
    600 g
  • Pfefferminzblätter, frisch
    5
  • Korianderblätter, frisch
    5
  • Kreuzkümmel
    2 TL
  • feinkörniges Salz nach Belieben
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 510 kJ / 122 kcal
Fett 6 g
Kohlenhydrate 10 g

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