Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

3.7 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Brunnenkresse gewaschen und getrocknet
30 - 40 g
Zitronensaft
5 - 10 g
feinkörniges Salz
2 TL
weisser Pfeffer, gemahlen
1 TL
Olivenöl, nativ
50 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
500 g
Kopfsalat
10 - 12
Seebarsch ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 32.55 g

Brennwert 1971 kJ / 471 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 38.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leicht & Köstlich 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 Min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1 Std. 10 Min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 Std.

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1 Std. 40 Min

Lammragout

50 Min

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln

5 Min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45 Min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 Min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 Min

Marokkanisches Dessertgebäck (Briouats)

35 Min

Gebackener Spinat mit Eiern

35 Min