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Gluten- und getreidefreie Brötchen

Gluten- und getreidefreie Brötchen
3.2 29 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
5 Stücke
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Zutaten

  • Mandeln, geschält
    200 g
  • Flohsamen
    30 g
    30 g Leinsamen
  • glutenfreies Backpulver
    2 TL
  • Salz, feinkörnig
    1 TL
  • Eiweisse
    3
  • Essig
    30 g
  • Wasser kochendes
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11.2 g
Brennwert 1260 kJ / 300 kcal
Fett 26.2 g
Ballaststoffe 6.2 g
Kohlenhydrate 3.1 g

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Glutenfrei Backen 10 Rezepte
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