Pain ciabatta

Pain ciabatta

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

1 morceau

Zutaten

de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
1 portion
d'eau
130 g
de sel (15 g)
1 c. à café
d'huile d'olive (25 g)
2 c. à soupe
de sucre (5 g)
1 c. à café
de farine de blé dur
50 g
farine
30 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 571 kcal / 2389 kJ

Eiweiß 17.2 g

Fett 7.6 g

Kohlenhydrate 115.7 g

Ballaststoffe 5.2 g

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