Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
- 500 g Rote Rüben, roh, geschält, große Rüben halbiert
- 2 EL frische Minze, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
- 180 g Schafmilch-Joghurt
- 50 g Feta, in Stücken und etwas mehr zum Bestreuen
- ½ TL Minze, getrocknet, gehackt
- ½ TL Salz
- ½ TL Ahornsirup
- ½ TL Ras el Hanout
- 1 EL Tahina
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Zitronensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 596 kJ / 143 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 90 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 Min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 Min
Hühnerleberschnitten
25 Min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 Min
Karotten-Gurken-Salat
15 Min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35 Min
Brennnessel-Eier-Nockerl
30 Min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10 Min
Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing
40 Min
Soufflierte Zwetschken
40 Min
Orangen-Mohn-Joghurt Dressing
5 Min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 Min