Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen

Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen

3.5 13 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 Portionen

Zutaten

Möhren in Stücken
400 g
Porreestangen in Stücken
300 g
weiße Rüben in Stücken
200 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
100 g
Wasser
800 g
Salz und etwas mehr nach Geschmack
2 TL
Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
2 Prisen
Babyspinat, frisch
200 g
200 g frischer Blattspinat, grob gehackt
Butter in Stücken
40 g
frische Tomaten in Scheiben
100 g
Eier gekühlt (siehe Tipp)
8
Weißbrot getoastet, in Streifen
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1169 kJ / 279 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Deutschland

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Österreich

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tomatensuppe mit Quark

Tomatensuppe mit Quark

25 Min

Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte

Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte

35 Min

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35 Min

Tomatenreis

Tomatenreis

30 Min

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1 Std.

Linsenbraten

Linsenbraten

1 Std. 50 Min

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

35 Min

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

15 Min

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

1 Std.

Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce

Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce

45 Min

Gemüsesauce

Gemüsesauce

35 Min

Spanische Tomatensauce

Spanische Tomatensauce

25 Min