Pollo Yassa

Pollo Yassa

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

di cipolle bianche in quarti
500 g
spicchi di aglio senza anima
2
di semi di cumino
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
30 g
cosce di pollo con la pelle (800 g circa, vedere consigli)
4
di salsa di senape
30 g
di paprika dolce
½ cucchiaino
di cannella in polvere
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di succo di limone spremuto fresco
20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 269 kcal / 1125 kJ

Eiweiß 26 g

Fett 15.6 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Ballaststoffe 1.2 g

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