Geräte und Zubehör
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Vermicelli di riso con carne e verdure
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di peperoni verdi a pezzi (2 cm)
-
1 peperoncino di Caienna fresco
-
2 spicchi di aglio
-
2 cipollotti a pezzi
-
3 pizzichi di sale
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 peperone rosso a pezzi piccoli (1 cm)
-
200 g di funghi champignon freschi puliti e a fette
-
150 g di zucchine con fiore a pezzi (1 cm)
-
300 g di carne di manzo a listarelle (1 cm)
-
2 cucchiai di salsa di soia
-
300 g di vermicelli di riso
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
24.8 g
Brennwert
1849 kJ /
442 kcal
Fett
10.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
66.8 g
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