Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
    500 g
  • di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
    100 g
  • di acqua
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di Feta
    80 g
  • di menta fresca (optional) lavate
    4 foglie
  • di pomodorini datterino a metà
    80 g
  • di olio extravergine di oliva a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 85 kcal / 356 kJ
Eiweiß 5.4 g
Fett 4.3 g
Kohlenhydrate 6.7 g
Ballaststoffe 2.4 g

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