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Orata e vongole con salsa alle verdure
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
200 g di vongole, fresche, ben pulite
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
4 filetti di orata fresca (150-180 g circa)
-
1 peperone verde a pezzi (70 g)
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 pomodoro maturo in quarti (200 g)
-
100 g di funghi champignon puliti e a pezzi
-
20 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
268 kcal /
1120 kJ
Eiweiß
32.85 g
Fett
13.95 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Ballaststoffe
1.7 g
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Italien
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