Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

Name: Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: ½ Jalapeño Chili; 3 Stängel Koriander; ½ rote Zwiebel; 250 g Tomaten; 15 g Limettensaft; ½ TL Salz; 1500 g Wasser; 1 TL Salz; 400 g Meeresfrüchte

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 4 Portionen

Zutaten

½ Jalapeño Chili, nach Wunsch entkernt
oder ½ grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
3 Stängel Koriander, abgezupft
½ rote Zwiebel
250 g Tomaten, geviertelt
15 g Limettensaft
½ TL Salz