Tintenfischsauce

Tintenfischsauce

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Tintenfische, ganz, klein in Streifen (5 mm)
350 g
Weißwein
100 g
Tomaten entkernt, in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
2 - 3 Prisen
Petersilie gehackt
1 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 198 kcal / 831 kJ

Eiweiß 15 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 1.2 g

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