Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
Kernölmayonnaise
-
Kürbiskernöl125 g
-
Sonnenblumenöl125 g
-
frische Petersilie1 EL
-
frischer Thymian1 EL
-
frischer Oregano1 EL
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Ei1
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Sojasauce1 TL
-
Ahornsirup1 TL
-
Dijon-Senf2 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Salz½ TL
Fenchelgemüse
-
Fenchelknollen mit Fenchelgrün3 - 4 Stück
-
frische Dille1 EL
-
Meersalz½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
natives Olivenöl extra3 EL
-
Wasser500 g
-
Cherrytomaten12
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, zum Dekorieren2 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
3042 kJ /
727 kcal
Fett
76 g
Ballaststoffe
6.4 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Hähnchenfleischstreifen und Speckwürfel anbraten
15 Min
Putenfleischstreifen anbraten
15 Min
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1 Std. 50 Min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 Std.
Bouillabaisse
1 Std. 25 Min
Ingwerwürziger Karottensaft
10 Min
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 Min
Zwiebelschmelze
40 Min
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
50 Min
Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen
1 Std. 10 Min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1 Std. 50 Min
Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
40 Min