Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

4.4 10 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Bio-Zitronen
3
Schlagobers
250 g
Eidotter
3
weißer Rum
2 EL
Zucker
100 g
Buttermilch
100 g
Hagebuttenmarmelade fein passiert
200 g
Honig
20 g
Rotwein
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1708 kJ / 408 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 50 g

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