Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

4.4 10 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Bio-Zitronen
    3
  • Schlagobers
    250 g
  • Eidotter
    3
  • weißer Rum
    2 EL
  • Zucker
    100 g
  • Buttermilch
    100 g
  • Hagebuttenmarmelade fein passiert
    200 g
  • Honig
    20 g
  • Rotwein
    50 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 408 kcal / 1708 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoffe 1 g

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