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Cordon bleu di melanzana
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
di farina tipo 004 cucchiai
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di corn-flakes200 g
-
uova2
-
di sale + q.b.8 pizzichi
-
di melanzane violetta rotonde500 g
-
di prosciutto cotto4 fette
-
di formaggio fuso4 fette
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
567 kcal /
2372 kJ
Eiweiß
20.2 g
Fett
27.7 g
Kohlenhydrate
63.3 g
Ballaststoffe
5.6 g
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