Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Polenta con funghi e salsiccia
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Ragù
-
120 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di salsicce di maiale spellate e sgranate
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
30 g di funghi secchi, misti, puliti e a pezzi200 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di vino bianco
-
100 g di passata di pomodoro
Polenta
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais tipo fioretto
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
514.1 kcal /
2151 kJ
Eiweiß
21.1 g
Fett
37.3 g
Kohlenhydrate
26.6 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Natrium
2269.1 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Costine di maiale alle verze
1 Std. 20 Min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Frascarelli con sugo di salsiccia
1 Std. 30 Min
Polenta con fonduta di formaggi
1 Std. 15 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1 Std. 30 Min
Spezzatino di manzo e fagioli
1 Std. 30 Min
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 Min
Trippa alla trasteverina
45 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min
Fagioli con le cotiche
1 Std. 45 Min
Lumachine in rosso
1 Std. 40 Min
Sugo all'amatriciana
50 Min