Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

di mozzarella scolata dal siero (2-3 cm)
125 g
di speck a cubetti
100 g
di zucchine a pezzi (2-3 cm)
400 g
foglie di basilico fresche lavate
4
di cipolla
30 g
di carne trita di maiale
350 g
uova
3
di pangrattato
180 g
di sale
1 pizzico
olio extravergine di oliva q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 363 kcal / 1519 kJ

Eiweiß 28.7 g

Fett 17.2 g

Kohlenhydrate 24.8 g

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Italien

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