Minestra di patate
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Minestra di patate

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Zutaten

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g di acqua
  • 150 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 500 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
824 kJ / 197 kcal
Eiweiß
3.3 g
Kohlenhydrate
23.8 g
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
3.2 g

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