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Orata al sale
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di acqua700 g
-
di sale grosso1000 g
-
orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)1
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
limone il succo spremuto fresco e filtrato1
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
333 kcal /
1397 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
2 g
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