Ras el Hanout
TM5 TM6

Ras el Hanout

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Zutaten

  • 1 ½ EL Koriandersamen
  • 1 ½ EL schwarze Pfefferkörner
  • 1 ½ EL Zimt, gemahlen
  • 1 EL Kreuzkümmel
  • 1 EL Ingwer, gemahlen
  • 1 EL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 1 EL Pimentkörner
  • ½ EL Muskat, gemahlen
  • ½ EL Anissamen
  • ½ EL Gewürznelken
  • ½ EL Kardamomkapseln
  • ½ EL Kurkuma, gemahlen

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
1233 kJ / 294 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
14 g

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