![Ras el Hanout Ras el Hanout](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65D1F084-6736-4AF0-80DB-ADF76CD66714/Derivates/A8DFE9A8-FF08-4DF3-B770-A3BE403D7029.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1 ½
EL Koriandersamen
oder 1 EL Koriander, gemahlen - 1 ½ EL schwarze Pfefferkörner
- 1 ½ EL Zimt, gemahlen
- 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Ingwer, gemahlen
- 1 EL Cayennepfeffer, gemahlen
-
1
EL Pimentkörner
oder ½ EL Piment, gemahlen - ½ EL Muskat, gemahlen
- ½ EL Anissamen, ganz
- ½ EL Gewürznelken
-
½
EL Kardamomkapseln
oder ½ EL Kardamom, gemahlen - ½ EL Kurkuma, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 1233 kJ / 294 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 14 g
Alternative Rezepte
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min
Zitronensalzpaste
10min
Dhal
40min
Kokosmilch-Basis
10min
Tamarinden-Paste
15min
Ras el Hanout-Gewürz
5 Min
Jerusalem-Gewürzmischung
5 Min
Harissa
20min
Rote Currypaste
10min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 Min
Dal Makhani
1 Std. 15 Min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10min