Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

3.8 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

12 Portionen

Zutaten

Mohnbuchteln

Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen der Auflaufform
150 g
Mohn
100 g
Milch
250 g
Hefe (60 g)
1 ½ Würfel
Mehl
750 g
Eier
3
Eigelb
4
Rum
15 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
240 g

Rotwein-Schoko-Sabayon

Zartbitter-Schokolade in Stücken
60 g
Rotwein
350 g
roter Portwein
150 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
80 g
Eier
2
Eigelb
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 2742 kJ / 655 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pirates Cooking 63 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Glückskuchen

2h 10min

Quark-Kirsch-Auflauf

1h

Süße Cannelloni

1h 15min

Kaffeeschnitten mit Gewürzorangen

1h

Kartoffel-Mohn-Kuchen

1h

Grieß-Gugelhupf mit Orangenglasur

1h 30min

Saiblingsröllchen mit Kürbis-Sauerkraut und Kartoffelplätzchen

1h

Irish-Scones mit Whisky-Cream

45min

Kastanien-Radicchio-Kuchen

1h 30min

Vanille-Husarenkrapfen

5h

Rote-Rüben-Torte

1h 40min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1h 15min