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Kokoscreme mit Rum-Sauce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Kokosmilch400 g
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Zucker40 g
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Speisestärke25 g
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Salz1 Prise
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Eigelb1
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brauner Zucker40 g
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Rum50 g
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Limettensaft2 TL
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Butter kalt, in kleinen Stücken30 g
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Ananas, frisch in Würfeln (1 cm)150 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
402 kcal /
1670 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
32 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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