
Geräte und Zubehör
Pikanter Brotkuchen mit Salbei
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
12 Stücke
Zutaten
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Hartkäse (z.B. Gouda), in Stücken100 g
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Milch300 g
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Salz und 1 Prise für den Eischnee1 TL
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Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Muskat, gemahlen2 Prisen
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Eier4
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Butter zum Einfetten
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Salbeiblätter, frisch nach Geschmack und etwas mehr zum Dekorieren10 - 15
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Weißbrot vom Vortag, in Würfeln160 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
107 kcal /
446 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
0.5 g