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Pikanter Brotkuchen mit Salbei
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Hartkäse (z.B. Gouda), in Stücken100 g
-
Milch300 g
-
Salz und 1 Prise für den Eischnee1 TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Eier4
-
Butter zum Einfetten
-
Salbeiblätter, frisch nach Geschmack und etwas mehr zum Dekorieren10 - 15
-
Weißbrot vom Vortag, in Würfeln160 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
107 kcal /
446 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
0.5 g
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