"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
330 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di sale preferibilmente integrale
2 pizzichi
di rosmarino gli aghi lavati
4 - 5 rametti
di pepe nero macinato
1 pizzico
di farina di ceci bianchi
180 g
di acqua
300 g
di curcuma in polvere (optional)
½ cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 341.3 kcal / 1428.1 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 34 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Natrium 109.4 mg

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