![Coda di rospo al Varoma in crosta di patate Coda di rospo al Varoma in crosta di patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88509B3B-64B1-4400-89C0-E031997AD17E/Derivates/69B037D7-5E00-4428-A8F4-A53C5BB0CB2A.jpg)
Kompatible Versionen
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 2 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 pizzico di timo secco tritato
- 1 foglia di alloro secca, lavata e asciugata
- 1 coda di rospo (700 g circa)
- 75 g di patate a fette sottili
- 30 g di olive taggiasche denocciolate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di patate a cubetti (1-2 cm)
- 500 g di acqua
- Nährwerte
- pro 4 porzioni
- Brennwert
- 6033 kJ / 1442 kcal
- Eiweiß
- 153.5 g
- Kohlenhydrate
- 63.7 g
- Fett
- 65.5 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Seppie con i piselli
40 Min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 Min
Branzino al sale aromatico
55min
Orata al sale
40 Min
Pescatrice ai pomodorini
1 Std.
Coda di rospo croccante su purea nera
1hod. 50min
Cannocchie al Varoma
55min
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 Min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1 Std.
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 Min
Coda di rospo con verdure
40 Min