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Kürbisauflauf

Kürbisauflauf
3.8 49 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    500 g
  • Kürbisfleisch in Stücken
    1000 g
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    35 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Schinken, roh
    2 Scheiben
  • altbackenes Brötchen in Stücken
    1
  • Milch
    150 g
  • Sherry
    20 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 951 kJ / 228 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 2.8 g
Kohlenhydrate 20 g

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