Käse-Tomaten-Quiche

Käse-Tomaten-Quiche

3.4 10 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Stücke

Zutaten

Quark-Öl-Teig

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Quark, 20% Fett
130 g
Milch
50 g
Mehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Salz
½ TL

Belag

Tomaten in Scheiben (0,5-1 cm)
500 g
Basilikum abgezupft (10 g)
½ Bund
Bergkäse in Stücken
150 g
Eier
4
Milch
100 g
geriebene Orangenschale nach Geschmack
¼ - ½ TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 15 g

Brennwert 1363 kJ / 325 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 27 g

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