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Suppe für Verliebte

Suppe für Verliebte
4.2 1.4K Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Möhren in Stücken
    300 g
  • Butter
    20 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Orangensaft
    100 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Schnittlauch frisch, in Röllchen
    1 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 150 kcal / 626 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 3.2 g

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