Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen

Name: Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 100 g Zwiebeln; 20 g Öl; 650 g Brokkoli; 800 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 400 g Schmelzkäse; 1 EL Worcester-Sauce; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 ½ TL Paprika edelsüß; 30 g Kürbiskerne

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
20 g
Brokkoli in kleinen Röschen
650 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Schmelzkäse
400 g
Worcester-Sauce
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 ½ TL
Kürbiskerne
30 g