Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lasagna classica (senza lattosio)
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 porzioni
Zutaten
Parmigiano grattugiato
-
di Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi a pezzi (2-3 cm)200 g
Besciamella senza lattosio
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di bevanda a base di soia500 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di farina 0020 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
Ragù
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di verdure miste (cipolla, sedano, carota) a pezzi (2-3 cm)200 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di carne trita mista600 g
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di vino bianco secco100 g
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di passata di pomodoro600 g
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di sale1 - 2 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Assemblare le lasagne
-
di pasta secca tipo lasagne (cottura in forno 15-20 minuti)300 g
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di pepe nero macinato (optional)1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
403 kcal /
1686 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
2 g
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Senza lattosio
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Italien
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